RECETTE HEALTHY
SUCETTES FRUITS ET CHOCOLAT
- 1 avocat
- 4 œufs
- 4 tranches de pain de mie (complet)
- de la salade (au choix)
- sel, poivre
PRÉPARATION
- ÉTAPE 1 Faites légèrement toaster le pain de mie pour que la tartine soit solide. Ecrasez l’avocat dans un bol pur obtenir une purée d’avocat. Répartissez la purée obtenue sur les 4 toasts. Déposez quelques feuilles de salade découpées par dessus.
ÉTAPE 2 Faites cuire les 4 œufs au plat. En posez 1 sur chaque toast. Salez, poivrez, dégustez.