RECETTE HEALTHY
WRAP POULET ET CRUDITÉS
- 2 grands wraps ou 4 petits (galettes ou tortillas de blé)
- 1 filet de poulet
- 1 carotte
- 1/2 concombre
- 4 feuilles de salade
- Gruyère râpé
- 100 g de fromage blanc
- 1 c. à café de curry
- Sel, poivre
PRÉPARATION
ÉTAPE 1 Mélangez le fromage blanc avec le curry. Ajoutez du sel et du poivre à votre convenance.
ÉTAPE 2 Coupez le poulet en lamelles, faites le revenir à la poêle
ÉTAPE 3 Lavez, épluchez et coupez en bâtonnets le concombre et la carotte.
ÉTAPE 4 Faites chauffer les wraps au micro-ondes si vous le souhaitez. Étalez la sauce sur les wrap, ajoutez sur chacun une feuille de salade, des bâtonnets de légumes et des lamelles de poulet, puis du gruyère râpé.
ÉTAPE 5 Roulez le tout, puis dégustez.